提到开放式厨房，很多成都业主都是又爱又怕。喜欢它敞亮通透，能让小户型瞬间显大，家人做饭的时候也能和客厅的人聊天互动，但又担心油烟散不去、收纳不够用，看起来乱糟糟。
其实只要找对设计技巧，开放式厨房完全可以做到好看又实用。今天咱们就聊聊成都今朝装饰总结的这些实用方法，帮你打造出舒服又好用的开放式餐厨空间。
首先第一个要解决的，就是油烟问题，这也是绝大多数人不敢做开放厨房的核心顾虑。
成都人爱吃火锅、爆炒，油烟本来就比清淡口的饮食重，选对抽油烟机太关键了。别图便宜买小尺寸的顶吸，现在更适合开放厨房的是大吸力的侧吸或者集成灶。如果做岛台的话，还可以考虑搭配一个嵌入式的中岛抽油烟机，吸力覆盖更全。
除了烟机本身，厨房的通风也要提前规划好，最好能挨着阳台或者窗户装，做饭的时候打开窗，油烟能更快排出去，不容易串去客厅。
解决完油烟，接下来要考虑的就是收纳。开放式厨房没有墙体门挡着，所有东西都露在外面，一旦乱了，整个家的颜值都垮掉。
成都今朝装饰做过很多老房改造的开放式厨房，他们通常会建议业主做顶天立地的整墙橱柜，把锅碗瓢盆、小家电全都藏进柜子里。台面上只留常用的烧水壶、咖啡机就够了，看起来清爽很多。
如果户型够大，做个岛台其实是非常不错的选择。岛台下方可以做抽屉或者储物柜，放一些干货或者餐盘，日常备菜也能多出一块操作空间，平时朋友来家里，还能直接当吧台用，吃个简餐喝个酒都很方便。
小户型没办法做岛台也没关系，可以做个可折叠的小吧台，或者延伸出一块窄桌，平时当备餐台，吃饭的时候拉出来就能当餐桌，一点不浪费空间。
然后就是动线设计，开放厨房不是说把墙砸了就行，动线顺不顺直接影响使用体验。
常规的黄金动线是洗菜-切菜-炒菜，这个顺序不能乱。就算做了开放厨房，也要把这个三角动线留出来，别因为加了岛台就把动线挤得满满当当，两个人同时做饭都转不开身，用几次就嫌麻烦了。
另外开放厨房连着餐厅，从厨房盛完菜到餐桌的距离别太远，不然端个汤还要绕路，很不方便。如果是竖厅户型，厨房在靠近餐厅的一侧做开放，动线其实就很顺。
很多人做开放厨房，就是为了让空间看起来更通透更大，所以色彩搭配也要注意，别搞的太杂乱。
成都的房子，尤其是老小区的小户型，本来面积就不大，尽量选浅色系的橱柜和墙面，比如米白、浅灰、浅木色，整体看起来干净亮堂，还能显大。如果喜欢有点质感的，也可以选浅灰色的橱柜配石英石台面，耐脏又好看。
想要有点层次，可以给岛台或者橱柜门换个深一点的颜色，比如深灰、墨绿，不用大面积用，小面积点缀就够了，不会显得压抑。地面最好和客厅用同一款砖，通铺过去，没有过门石的隔断，整个空间看起来会更连贯，更显大。
很多业主容易忽略的一点，就是水电改造提前规划。开放式厨房要放的小家电比传统厨房多，什么电饭煲、微波炉、烤箱、空气炸锅、净水器，要是插座留少了，后期到处扯插线板，露在外面特别丑，还不安全。
最好提前把所有要用的家电列个清单，对应位置留好插座，能做隐藏插座就藏在柜子里，台面上尽量少留插座，露出来也记得选带盖板的，好看还防油。
水路也要提前改好，如果要装岛台的饮水器或者水槽，提前把水管走过去，别装完岛台才想到没留水，砸了重新改太费钱。
还有就是卫生打理的问题，开放厨房没有柜门挡着，油烟容易飘到台面上和柜子外面，选材质的时候就要考虑耐脏好打理的。比如橱柜门选哑光的PET或者双饰面，别选那种亮面的钢琴烤漆，沾一点手印就特别明显，擦都擦不完。台面选石英石就够了，防渗透还耐刮，性价比很高，比大理石好打理太多。
最后其实不用太纠结开放厨房的缺点，只要根据自己家的生活习惯来设计。平时不经常开火，喜欢在家请客社交，那开放厨房绝对能提升生活幸福感。就算经常做饭，只要选好烟机，做好收纳，也完全能用的舒服。
成都不少老房改造，把原来封闭的小厨房砸了做成开放之后，整个客厅都亮了不止一个度，吃饭的时候一家人坐在一起聊天，比原来关在小厨房里热闹多了。只要找对适合自己的设计方法，开放式餐厨空间真的能让家里变得更温馨好用。

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[Q]：成都做开放式厨房需要解决的核心问题是什么？
[A]：成都人爱吃爆炒、火锅，油烟问题是做开放式厨房首先要解决的，其次还要解决收纳杂乱、动线不合理的问题。
[Q]：开放式厨房怎么选抽油烟机？
[A]：建议选大吸力侧吸或者集成灶，如果有中岛设计，可以搭配嵌入式中岛抽油烟机，吸力覆盖更全面。
[Q]：小户型能不能做开放式厨房？
[A]：小户型很适合做开放式厨房，能放大空间通透感，没有大岛台也可以做延伸窄桌或者可折叠吧台，满足使用需求。
[Q]：开放式厨房怎么做好收纳，避免显得乱糟糟？
[A]：可以做顶天立地整墙橱柜，把家电、厨具都藏进柜子，只在台面保留常用物品，岛台下方也可以预留抽屉做储物。
[Q]：开放式厨房动线设计要注意什么？
[A]：要保留洗菜-切菜-炒菜的黄金三角动线，不要因为加岛台挤压活动空间，同时厨房到餐厅的传菜距离不宜过远。
[Q]：开放式厨房怎么配色更显大？
[A]：小户型尽量选浅色系橱柜和墙面，用小面积深色调做点缀，地面和客厅通铺同一款砖，不做过门石隔断，会更通透显大。
[Q]：开放式厨房提前改水电要注意什么？
[A]：要提前列好所有小家电清单，对应位置预留足够插座，尽量把插座隐藏在柜子里，如果岛台需要装饮水器或水槽，要提前预留好水路。
[Q]：开放式厨房选什么材质更好打理？
[A]：橱柜门选哑光PET或者双饰面，比亮面烤漆更耐脏不显手印，台面选石英石，防渗透耐刮，比大理石更容易日常清洁。