《20 件高级厨具介绍（上）》

在厨房这个充满烟火气的地方，拥有高级的厨具不仅能提升烹饪的效率，还能让做饭变得更加幸福。下面就为大家介绍排名 20 - 14 的七件高级厨具。

**一、多功能擦丝器**
擦丝器可以说是厨房中的小能手。它采用优质不锈钢材质，坚固耐用。独特的护手设计，让你在使用时无需担心会伤到手。使用起来非常便捷，只需要将食材放在擦丝器上，轻轻一擦，就能得到均匀的丝状食材。无论是土豆、胡萝卜还是黄瓜，都能轻松应对。在做凉拌菜的时候，用擦丝器快速准备好食材，节省了大量的时间和精力。而且擦丝器还带有不同规格的刀片，可以根据需要选择不同粗细的丝状，满足各种烹饪需求。

**二、按压式垃圾桶**
这款垃圾桶外观时尚，容量大，可以满足厨房日常垃圾的存放需求。它的按压式开盖设计，方便又卫生。只需要轻轻一按，盖子就会自动打开，扔完垃圾后，盖子自动关闭，有效防止异味散发。同时，垃圾桶内部还可以进行垃圾分类，让你的厨房更加整洁有序。在做饭过程中，产生的各种垃圾可以随时扔进垃圾桶，不用担心垃圾散落一地，给你带来清爽的烹饪环境。

**三、不锈钢猪油罐**
猪油罐采用食品级不锈钢材质，安全可靠。它的用途非常广泛，可以用来储存猪油、牛油等动物油脂。不锈钢材质不易生锈，容易清洗，保持罐内的干净卫生。猪油罐的密封性良好，可以有效防止油脂氧化变质。在烹饪中，猪油可以为菜肴增添独特的香味。当你需要用猪油炒菜时，只需打开猪油罐，用勺子舀出适量的猪油即可，非常方便。

**四、可折叠洗菜篮**
可折叠洗菜篮设计巧妙，不占空间。它采用环保材质制作，无毒无味。在使用时，展开洗菜篮，可以用来清洗各种蔬菜和水果。洗菜篮底部有小孔设计，方便沥水，让蔬菜和水果保持干爽。清洗完毕后，可以将洗菜篮折叠起来，放在角落里，节省空间。在准备一顿丰盛的饭菜时，可折叠洗菜篮可以让你轻松完成洗菜的步骤。

**五、防烫取碗夹**
取碗夹是厨房中必不可少的工具之一。它采用耐高温材质制作，可以承受高温而不变形。独特的防烫设计，让你在取热碗热盘时无需担心被烫伤。使用方法非常简单，只需将取碗夹夹住碗或盘的边缘，就可以轻松取出。在蒸菜、煮汤等烹饪过程中，防烫取碗夹可以为你提供安全保障。

**六、硅胶锅铲**
硅胶锅铲柔软耐用，不会刮伤不粘锅的涂层。它的手柄设计符合人体工程学，握感舒适。硅胶材质耐高温，无毒无味，可以放心使用。在炒菜时，硅胶锅铲可以轻松翻炒食材，不会发出刺耳的声音。而且硅胶锅铲容易清洗，用清水冲洗即可干净。

**七、旋转式调料架**
旋转式调料架可以让你的调料摆放更加整齐有序。它采用优质塑料材质制作，结实耐用。旋转设计方便拿取调料，让你在烹饪时无需手忙脚乱地寻找调料。可以将各种常用的调料瓶放在调料架上，节省空间的同时，也提高了烹饪的效率。在做饭时，轻轻一转，就能找到所需的调料，为菜肴增添美味。

这些高级厨具各具特色，它们的存在让厨房生活变得更加轻松、愉快，让做饭成为一种享受。

在厨房这个小小的舞台上，每一件厨具都扮演着至关重要的角色。它们不仅关系到食物的美味程度，更是提升厨房工作效率和幸福感的关键。接下来，让我们继续深入了解排名13至10的高级厨具，探索它们如何让烹饪变得更加轻松愉悦。

### 排名13：多功能小架子
这个看似不起眼的小架子，实际上是厨房里的多功能小能手。它的设计简洁而实用，可以放置在任何需要额外空间的地方。无论是作为临时的备菜台，还是用来放置刚出炉的热盘子，小架子都能轻松应对。它的稳定性和承重能力让人放心，而且易于清洁，是厨房里不可或缺的小助手。

### 排名12：长柄锅刷
长柄锅刷的设计考虑到了用户在使用过程中的舒适度和安全性。长柄的设计避免了手部直接接触热锅，减少了烫伤的风险。同时，它的刷毛软硬适中，既能有效去除锅内的顽固污渍，又不会损伤锅的表面。此外，长柄锅刷的柄部通常采用不沾油材质，清洁起来更加方便。

### 排名11：定量调料罐
对于喜欢精准控制调料用量的烹饪爱好者来说，定量调料罐是一个不可或缺的好帮手。它不仅能精准控制每次的调料用量，避免浪费，还能有效防止调料受潮结块，保持调料的新鲜度。使用定量调料罐，你可以轻松掌握每道菜的味道平衡，让烹饪变得更加得心应手。

### 排名10：旋转调料盘
旋转调料盘以其大容量和便捷的旋转设计赢得了众多厨师的青睐。它通常可以容纳多种调料，而且旋转的设计使得拿取变得更加方便。在忙碌的烹饪过程中，你只需轻轻一转，就能快速找到所需的调料，大大提升了做饭的效率。而且，旋转调料盘的材质通常易于清洁，保持厨房的整洁。

这些高级厨具在实际生活中的做饭场景中，无疑提升了烹饪的效率和乐趣。无论是准备食材、烹饪过程，还是最后的调味，它们都能让整个过程变得更加流畅和愉快。拥有这些厨具，你会发现厨房不再是一个单纯的烹饪场所，而是一个充满幸福感的创作空间。

<20 件高级厨具介绍（下）>

在我们追求美食的道路上，合适的工具总是能起到事半功倍的效果。在上两部分中，我们已经介绍了13件高级厨具，现在我们继续深入了解剩下的九件厨具，它们的独特设计和实用功能将为你的厨房生活带来更多便捷和乐趣。

### 密封保鲜袋

密封保鲜袋是现代厨房中不可或缺的工具之一。它们通常采用食品级材料，拥有双层密封条，确保食物的新鲜和安全。不同于传统保鲜膜，这种密封袋可以反复使用，减少了塑料垃圾的产生，更为环保。用户评价中，许多人提到它在储存剩菜剩饭、冷冻肉类时的便利性，以及在旅行时携带零食和小食品的实用性。

### 旋转刀架

旋转刀架解决了厨房中刀具和工具的收纳问题。这种刀架通常采用不锈钢或ABS塑料材质，能够容纳多把刀具和一些小型工具。它的旋转设计使得取用任何一把刀都变得轻松快捷。用户反馈表示，这种刀架不仅节省了台面空间，还确保了厨房的整洁和刀具的安全。

### 米桶

米桶是储存谷物的理想选择，它通常带有密封盖，可以有效防止潮湿和虫害。有些米桶还配备有量杯，方便用户按需取用。高级米桶还可能具有防潮、防虫、防霉等功能，确保粮食长时间保持新鲜。用户评价中，许多人称赞这类米桶的实用性，尤其是在南方潮湿地区，它们可以很好地保护米粒不受潮。

### 智能电饭煲

现代的智能电饭煲已经不再是单一的煮饭工具，它们可以自动调节火力，做出不同口感的米饭。一些高端型号甚至可以定时烹饪，远程控制，以及通过手机APP实现更多智能化操作。用户评价中，智能电饭煲的多功能性得到了高度评价，尤其是对于忙碌的上班族来说，它们大大简化了烹饪流程。

### 厨房多功能剪刀

一把好的厨房剪刀可以替代多种厨房工具，从剪骨到开瓶，甚至剥水果皮，它都能胜任。高级的多功能剪刀通常有不锈钢材质，耐腐蚀，而且刀刃非常锋利。用户评价中，厨房多功能剪刀因其方便和耐用性而受到许多家庭的喜爱。

### 烤箱温度计

精确控制烤箱温度对于烘焙来说至关重要。烤箱温度计可以实时监测烤箱内的温度，并通过显示屏告知用户，从而避免了烤糊或未熟的尴尬情况。它为烘焙爱好者提供了极大的帮助，确保每一次烘焙都能成功。用户推荐中，这种温度计是厨房新手和老手都必备的工具。

### 多功能食品加工机

食品加工机能够快速切片、切丝、搅拌、打碎，甚至绞肉，极大地提高了烹饪效率。高级的食品加工机通常具备大容量、操作简便、易于清洗等特点。用户评价中，许多人表示，一台好的食品加工机让复杂的烹饪过程变得轻松许多。

### 防烫手套

防烫手套在处理热锅热盘时提供了安全保障，高级的防烫手套通常由耐高温材料制成，如硅胶或特氟龙涂层的织物。它们不仅防烫，还具有一定的防滑功能，让厨房工作更加安全和舒适。用户反馈中，防烫手套是厨房中不可或缺的工具，尤其在节假日家庭聚会时，它们的实用性更是凸显。

### 玻璃储物罐

玻璃储物罐是存放干货、调料或自制食品的理想选择。它们通常带有密封盖，可以有效防潮防尘。高级的玻璃储物罐还有刻度标识，方便用户了解存量。用户评价中，这种储物罐不仅美观，而且非常实用，使得厨房看起来更加井井有条。

总之，这些高级厨具不仅提升了烹饪的效率和体验，还让厨房生活变得更加舒适和便捷。每一件工具都有其独特之处，它们的设计都以用户的实际需求为出发点，体现了现代厨房设计的人性化理念。通过选用合适的高级厨具，我们可以享受到更加幸福和高效的烹饪过程。